- E212
- Название: Бензоат калия, Бензойнокислый калий(POTASSIUM BENZOATE)Использование в России: РазрешеноОсновные функции: КонсервантСтепень опасности: ОпасенВредное действие, противопоказания: Приступы астмы, крапивница, аллергические реакции, гиперактивность, бессонница.Способствует образованию злокачественной опухоли (ракообразуюший).Дополнительная информация: Хим. формула: C6H5COOK
Пищевые добавки. Gray Wolf. 2010.